Article 'El menjar dels pobres'

Tipus de document
Autor

El Punt Avui

Entradeta
Els pobres a l’edat mitjana tenien on anar: a la pia almoina de la catedral de Barcelona, que els assistia quan no tenien menjar. Abel Mariné,  professor emèrit de nutrició i bromatologia. Facultat de Farmàcia. Campus de l’Alimentació. (UB.)
Fitxer
Tipus de publicació
Drets socials
Data del document
OLD Nid
1641